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2-乙基己醇，无色有特殊气味的可燃性液体。凝固点-75℃，相对密度0.8344（20/20℃），折射率1.4316，闪点81.1℃。能与醇、醚、氯仿混溶，溶于约720倍的水，20℃时在水中的溶解度仅0.1%。与水形成的共沸物，水为20%，共沸点99.1%。
别称：辛醇
英文名：ISOOCTANOL
分 子 式：CH3(C2H5)C5H10OH
状态：无色特殊气味的可燃性液体
CAS：104-76-7
相对密度：0.831
沸点：183.5℃
沸点184℃
熔点-70℃
闪点81.1℃
不溶于水，可与多数有机溶剂互溶。
工业级异辛醇产品特性用途：
1. 主要用于生产增塑剂，主要产品有：苯二甲酸二辛酯（DOP）、乙二酸二辛酯（DOA）、偏苯三酸三辛酯（TOTM）、以及邻苯二甲酸、壬二酸、癸二酸等二元羧酸的酯类增塑剂和耐寒辅助增塑剂
2. 本身可用作白乳胶的消泡剂，但破泡和抑泡能力较差
3. 本品用于配置硝基喷漆的混合溶剂时，可防止漆膜发白
4. 本品是优良的溶剂，可用于纸张上浆、胶乳及照相等方面
5. 还用于生产表面活性剂、分散剂、润滑剂、乳化剂、抗氧化剂、选矿剂、丝光处理剂和石油添加剂等
6. 作为允许使用的食用香料，还常用于烘烤食品、冰冻乳制品及布丁中
山东异辛醇储存注意事项：
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类等分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料